毎週木曜のケンミンSHOW極、7月9日はどんな内容？ゲストは誰？
そんな疑問を持つ方に向けて、山形vs新潟ラーメン頂上決戦をはじめ4つのコーナーの見どころと視聴情報を一気にまとめました。
ケンミンSHOW極7月9日の放送内容まとめ
7月9日の『秘密のケンミンSHOW極』は通常の1時間枠ではなく2時間スペシャル。
メインの「山形vs新潟ラーメン頂上決戦」に加え、滋賀の謎グルメ・沖縄の三線文化・マチャミ生誕祭ローカルケーキ大集結という4本立ての盛りだくさんな構成となっています。
放送日時・放送局・出演者
放送日時は2026年7月9日（木）20:54〜22:54、日本テレビ系（読売テレビ制作）です。
MCは久本雅美さんと田中裕二さん（爆笑問題）。
番組公式ホームページによると、今回のゲストは以下のとおりです。
- 遠藤彩加里（Juice=Juice）・北海道
- 渡辺えり・山形
- 白鳥久美子（たんぽぽ）・福島
- 高橋克実・新潟
- 山本浩司（タイムマシーン3号）・新潟
- 髙田真希・愛知
- 堀田真由・滋賀
- ミキ・京都
- ケンドーコバヤシ・大阪
- 西川きよし・大阪
- 段原瑠々（Juice=Juice）・広島
- 林田洋平（ザ・マミィ）・長崎
- 与那嶺瑠唯（THE RAMPAGE）・沖縄
新潟代表として高橋克実さんとタイムマシーン3号・山本浩司さんの2人が揃い踏みするのは、ラーメン対決回への期待の高さを感じさせます。
今回の特集テーマ・予告コーナー一覧
番組表の公式情報によると、7月9日の2時間SPは以下4本立ての構成です。
① 山形vs新潟ラーメン頂上決戦（メイン）
日本一のラーメン王国の座を巡り、山形・新潟のラーメンを徹底調査。
新潟ロケあり。三条市役所の公式告知によると、三条カレーラーメンも紹介予定とのことです。
② 滋賀・長浜の秘密兵器「焼き鯖そうめん」
県民が激推しする謎グルメとして特集。
③ 沖縄県民と三線の意外な関係
沖縄ではなぜ三線が弾けるのか？その知られざる文化的背景に迫ります。
④ 祝！マチャミ生誕祭！秘密のローカルケーキ大集結
司会の久本雅美さんの誕生日を祝い、各地のゲストが自慢のローカルケーキを持ち寄ります。
予告から読み取れる見どころ独自考察
注目したいのは、ラーメン対決が「2時間SP」の目玉として組まれている点です。
ケンミンSHOW極は過去にも山形のラーメン特集（2022年10月回など）を放送してきましたが、山形単独ではなく新潟との対決形式にしたのが今回の最大の変化点です。
過去の山形回は「日本一の称号を失った悔しさ」を中心に据えた構成でしたが、今回は新潟ロケも行われており、両県を公平に深掘りするのが軸となっています。
また、三条市役所が公式SNSでカレーラーメンを紹介予定と告知するなど、地元自治体が積極的にPRを行っているのも今回の特徴です。
山形vs新潟ラーメン頂上決戦の全貌
総務省家計調査が示す「ラーメン王国バトル」の歴史
山形市と新潟市は、年間の1世帯あたりラーメン外食支出額で「日本一」を争い続けるライバル都市です。
総務省の家計調査をもとに、ここ数年の経緯を整理しておきます。
山形市は2013年から2020年まで8年連続で支出額1位を記録し、ラーメン王国として全国に名を轟かせていました。
ところが2021年、新潟市が初めて山形を抜いて首位に躍り出ます。
この歴史的逆転を機に、山形市内のラーメン店主有志が「ラーメンの聖地、山形市をつくる協議会」を設立し、行政も巻き込んだ首位奪還プロジェクトを始動。
翌2022年には山形が首位に返り咲き、2025年現在は4年連続王者として君臨しています。
2025年の支出額は山形市が2万5,102円に対し、新潟市は1万9,073円。約6,000円差で山形が引き離している状況です（日本経済新聞、2026年2月報道）。
つまり今回の番組での対決は「首位奪還」ではなく、2021年の歴史的逆転劇を踏まえて「あの戦いからどう変わったか」を掘り下げる再検証の場として見ると、いつもと違う奥行きで楽しめます。
予告に映ったのは冷やしラーメンと三条カレーラーメン
番組予告では、新潟を代表するラーメンとして冷やしラーメンとカレーラーメンの2品が映っていたことが確認されています。
三条カレーラーメンは新潟県三条市のご当地グルメ。
三条市役所が公式SNSで「テレビで三条カレーラーメンが紹介されます！」と告知しており、現地ロケを伴う紹介となる見込みです。
三条カレーラーメンは、カレーの風味と背脂のコクが融合した個性派の一杯で、長岡の生姜醤油ラーメンや新潟の麻婆麺と並ぶ「新潟の個性派ラーメン群」の代表格です。
一方の山形は番組が「ハイレベル」と称するほど層が厚く、米沢ラーメン・鳥中華・ゲソ天ラーメン・赤湯からみそラーメンなど、地域ごとに異なるご当地ラーメンが存在します。
どの山形ラーメンが登場するかは現時点では公表されていません。
ゲストはTHE新潟代表！高橋克実＆タイムマシーン3号
今回の新潟代表ゲストは高橋克実さんとタイムマシーン3号・山本浩司さんの2名。
高橋克実さんは新潟市出身で、過去のケンミンSHOW極でも新潟愛を語る場面が話題になりました。
山本浩司さんは新潟市出身の漫才師で、ご当地グルメへの愛着が深く、ラーメン対決の盛り上げ役として期待されます。
山形代表には渡辺えりさんが登場。
山形弁での軽妙なしゃべりはバラエティでも定評があり、地元への誇りをまっすぐぶつけてくれるはずです。
滋賀・長浜の秘密兵器「焼き鯖そうめん」の魅力
焼き鯖そうめんとはどんな料理？
焼き鯖そうめんは、焼いた鯖をそうめんとともに甘辛いだし汁で煮込んだ滋賀県湖北地方の郷土料理です。
農林水産省「うちの郷土料理」でも紹介されており、焼き鯖の旨味と脂がそうめんに染み込み、「おかずなのか麺料理なのか」という独特の立ち位置で知られています。
番組の公式タイトルでは「秘密兵器」と表現されており、他県民には衝撃的なインパクトを与えるグルメとして紹介される見込みです。
ゲストの堀田真由さんが滋賀出身として登場し、地元目線でその魅力を語ってくれます。
「五月見舞い」と鯖街道が生んだ長浜の味
焼き鯖そうめんが長浜に根付いた背景には、湖北地方独特の「五月見舞い」という風習があります。
田植えの農繁期（5月頃）、農家へ嫁いだ娘を気遣った親が実家から嫁ぎ先へ焼き鯖を届ける慣習で、農繁期でも手早く食べられる料理として、嫁ぎ先に届けられた焼き鯖をそうめんと炊き合わせる料理が定着したとされています。
また、長浜市では毎年4月に「長浜曳山まつり」が行われており、客人をもてなすハレの日の一品としても焼き鯖そうめんが振る舞われてきました。
食材としての鯖は、若狭（現在の福井県）から湖北地方へ続く鯖街道を通じて届けられていました。つまり焼き鯖そうめんは、北陸の海産物と湖北の農家の知恵、そしてハレの日のおもてなし文化が重なり合って生まれた料理なのです。
なお、もともと家庭料理として根付いていた焼き鯖そうめんが飲食店で提供されるようになったのは1990年頃からとのこと。
観光資源として注目されるようになったのも比較的最近のことで、「長浜名物」としての歴史はまだ30年ほどです。
他局の類似グルメ番組では素麺特集が組まれることはあっても、「焼き鯖×素麺」という組み合わせにフォーカスした特集は珍しく、ケンミンSHOW極ならではの切り口といえます。
ゲスト・堀田真由が語る地元の誇り
堀田真由さんは滋賀県出身の女優で、過去のバラエティ出演でも地元愛を隠さないスタンスで知られています。
焼き鯖そうめんは滋賀県民にとって「当たり前すぎて他県に説明したことがない」郷土料理の代表格とも言われており、堀田さんが「え、知らないの！？」というリアクションを引き出す展開になりそうです。
沖縄三線コーナー＆マチャミ生誕祭ローカルケーキ大集結
なぜ沖縄県民は三線に親しんでいるのか？
今回の沖縄コーナーで取り上げられるのは、「沖縄県民と三線のフランクな関係」です。
三線（さんしん）は沖縄・奄美地方の伝統弦楽器で、琉球王国時代（15世紀）には士族の教養として奨励されていた楽器です。
明治時代以降は士族階級の消滅とともに一般庶民へも広がり、家庭の床の間に三線を飾り、結婚披露宴や地域の祭りで欠かせない楽器として沖縄文化に深く根付いてきました。
「沖縄県内の学校では、三線を通じて郷土文化を学ぶ授業が行われているケースも多い」（沖縄ナビほか）とされており、地域行事・祝宴から学校での郷土文化学習まで、三線に触れる機会が他県と比べて圧倒的に多い環境があります。
ヤマハの資料によると沖縄県では「一世帯あたり0.79挺の三線が保有されている」というデータもあり、本土では「特別な習い事」というイメージが強い三線が、沖縄では日常に溶け込んだ楽器であることがわかります。
今回は与那嶺瑠唯さん（THE RAMPAGE）沖縄代表として出演。
スタジオでのリアクションにも注目です。
マチャミ誕生日！各地のローカルケーキとは
「祝！マチャミ生誕祭！秘密のローカルケーキ大集結！」は、司会・久本雅美さんの誕生日にちなんだスペシャルコーナーです。
各ゲストが自分の出身県で愛されるローカルケーキを持ち寄る企画で、全国には地元スーパーやベーカリーだけで売られている知る人ぞ知るご当地ケーキが存在します。
どの県からどんなケーキが登場するかは現時点では公表されていませんが、スタジオの豪華ゲスト13名が揃っているだけに、バラエティに富んだケーキが集まる見込みです。
Juice=Juice遠藤彩加里＆段原瑠々初登場
今回はJuice=Juiceから遠藤彩加里さん（北海道出身）と段原瑠々さん（広島出身）の2名が初登場します。
Juice=Juiceとしてのコンビ出演は珍しく、ファン層にとっても見どころのひとつです。
遠藤さんは北海道代表、段原さんは広島代表として、それぞれの地元トークを披露してくれます。
2人が揃ってケンミンSHOW極のスタジオに登場するのは初めてとのことで、多様な地域色がさらに広がりそうです。
『秘密のケンミンSHOW極』の視聴方法・配信情報
TVerでの見逃し配信について
過去放送回はTVerの秘密のケンミンSHOW極ページで配信されています。
7月9日放送回の配信については、現時点では公式からの確定情報が公表されていません。
放送後に公式サイトやTVerをご確認ください。
各局の見逃し配信サービス
日本テレビ系番組の見逃し配信は、Lemino（レミノ）でも過去回の配信実績があります。
視聴環境に合わせてご確認ください。
過去回のハイライトまとめ
ラーメン王国を巡るケンミンSHOW極の過去回では、山形単独回（2022年10月放送）が話題を集めました。
「山形は来客にラーメンを出前する」「年間ラーメン支出が8年連続日本一だった」などの衝撃エピソードが次々と明かされた回で、今回の山形vs新潟対決を見る前に振り返っておくと2倍楽しめます。
まとめ：ケンミンSHOW極7月9日の見どころと視聴方法
7月9日（木）20:54〜22:54放送の『秘密のケンミンSHOW極』2時間SPは、ラーメン年間支出額の歴史的逆転劇を背景にした山形vs新潟の再対決をメインに、滋賀・長浜の焼き鯖そうめん、沖縄三線文化、マチャミ生誕祭ローカルケーキという4本立ての豪華構成です。
三条カレーラーメンや冷やしラーメンが登場する新潟ロケ、渡辺えりvs高橋克実＆タイムマシーン3号というラーメン代表勢の顔ぶれは見どころたっぷりです。
Juice=Juice遠藤彩加里さん・段原瑠々さんの初登場も注目ポイント。
放送は日本テレビ系列で木曜夜21時前スタート。見逃した場合はTVerや各配信サービスの公式情報をチェックしてください。
執筆者プロフィール
daiki ／ カタルシスの旅路 運営
雑記ブログ「カタルシスの旅路」運営者。ケンミンSHOW極のラーメン特集は毎回楽しみにしており、山形vs新潟の対決構図と各コーナーの見どころを公式情報をもとにわかりやすく整理してお届けしました。
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