相葉マナブのとうもろこし産地はどこ?品種は?

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相葉マナブで厚木のとうもろこしが登場! 産地や品種が気になっていませんか?
今回は2026年7月19日放送分の産地・品種・絶品レシピ・お取り寄せ情報をまとめました。

目次

今回の産地は神奈川県厚木市!品種は甘々娘とおおもの

2026年7月19日放送の相葉マナブ「マナブ!旬の産地ごはん〜厚木のとうもろこし〜」で訪れたのは、神奈川県厚木市です。

厚木市で収穫するとうもろこしは2品種。

  • おおもの:やわらかく甘みが強い大型品種
  • 甘々娘(かんかんむすめ):糖度がフルーツ並みに高く、生でも食べられるスイートコーン

どちらも夏のとうもろこしとして人気が高い品種で、今回はこの2種を使った絶品料理が登場します。

番組レギュラーの相葉雅紀さん、小峠英二さん(バイきんぐ)、あばれる君、岡部大さん(ハナコ)に加え、ゲストは女優・ピアニストの松下奈緒さん。
相葉マナブへの初登場ということもあって、ファンの間でも注目度が高い放送回です。

甘々娘ってどんなとうもろこし?

糖度はどのくらい?

甘々娘はスイートコーンの中でも特に高糖度な品種として知られています。
一般的なとうもろこしと比べて糖度がずっと高く、農家によっては糖度18〜20度に達することもあると言われています。
メロンや完熟マンゴーに匹敵するレベルの甘さで、「フルーツコーン」「スイーツコーン」と呼ばれることもある理由がここにあります。

生でも食べられるって本当?

甘々娘は収穫直後であれば生のままかじれるほど甘みが強く、皮が薄いのも大きな特徴です。
ただし鮮度が落ちると糖分がでんぷんに変わるため、手に入ったらできるだけ早く食べるか調理するのがポイントです。
加熱するとさらに甘みが引き立つので、茹でる・焼く・蒸すどんな調理法でも美味しくいただけます。

おおものとの違いは?

今回もう1品種として登場する「おおもの」は、名前の通りサイズが大きく食べ応えのある品種です。
甘々娘が繊細な甘さと薄い皮が特徴なのに対し、おおものはやわらかい粒とずっしりとした重量感が売りです。

品種特徴食べ方
甘々娘高糖度・皮薄・生食可そのまま・茹で・焼き
おおもの大粒・やわらか・甘みしっかり茹で・蒸し・炒め

2品種をそれぞれの持ち味で料理した今回の放送は、とうもろこし好きにはたまらない内容です。

ゲストは松下奈緒!見どころをチェック

今回のゲストは松下奈緒さん。
女優・ピアニストとして活躍し、ドラマ「熱海の捜査官」や映画出演で知られる松下さんが相葉マナブに登場するのは今回が初めてとなります。

放送前のX(旧Twitter)では「松下奈緒さんかわいい」「鮮やかな衣装がとうもろこし色でかわいい」といったファンの声が多数見られました。
とうもろこしの収穫から料理まで一緒に参加した松下さんの反応も、見どころの一つです。

今回紹介されたレシピ4品まとめ

今回の放送では厚木産とうもろこしを使ったレシピが4品登場しました。
それぞれ公式サイトにも掲載予定の料理です。
放送後に材料・作り方・ポイントを詳しく追記していきます。

コーンジャムトースト

材料(作りやすい分量)

  • トウモロコシ(粒) 適量
  • 砂糖 適量
  • 牛乳 適量
  • 食パン 適量
  • 粗びき黒こしょう 適量(仕上げ)

作り方

  1. カップにトウモロコシの粒・砂糖・牛乳を入れる。
  2. ハンドブレンダーで滑らかなペースト状になるまで撹拌する。
  3. 弱火で15分ほど煮詰める。
  4. とろみがついたら火を止めてコーンジャムの完成。
  5. 食パンをトースターで3分ほど焼く。
  6. 焼いたトーストにコーンジャムをたっぷり塗り、粗びき黒こしょうを振る。

ポイント
甘すぎず上品な味わい。相葉さんが「甘すぎずおいしい!」と絶賛。あばれる君は「子どもに食べさせたい」とコメント。

とうもろこしの唐揚げ

材料(2〜3人分程度)

  • 鶏もも肉 適量
  • トウモロコシ(粒) 適量
  • マヨネーズ 大さじ1〜2
  • 醤油 大さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • おろし生姜 小さじ1/2
  • 塩・こしょう 適量
  • 薄力粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • 水 大さじ2〜3(調整)
  • 揚げ油 適量
  • レモン お好みで

作り方

  1. 鶏もも肉を一口大に切り、マヨネーズ・醤油・おろしにんにく・おろし生姜・塩・こしょうを揉み込んで10分置く。
  2. 漬け込んだ鶏肉にトウモロコシの粒を加える。
  3. 薄力粉・片栗粉・水を加えてさらに混ぜ、衣をつける。
  4. 170℃の油で4分ほど揚げる。
  5. お好みでレモンを添えて盛り付ける。

ポイント
鶏肉とコーンの食感のコントラストが美味しい。相葉さん「鶏肉にコーンが合う」、松下さん「サクサク!」と好評。相葉さんのお気に入りメニュー。

とうもろこしのバター焼きおにぎり

材料(3〜4個分程度)

  • 米 2合
  • 水 通常の炊飯量
  • 塩 小さじ1
  • トウモロコシ(粒+芯) 1本分
  • バター 適量(溶かし用)
  • 醤油 適量(タレ用)

作り方

  1. 炊飯器に米・水・塩・トウモロコシの粒と芯を入れて普通に炊く。
  2. 炊き上がったら芯を取り除き、全体を軽く混ぜる。
  3. 熱いうちに三角形(またはお好みの形)に握る。
  4. 溶かしバターと醤油を混ぜてタレを作る。
  5. おにぎりにタレを塗り、フライパンで両面3分ずつ焼く。

ポイント
バターのコクと醤油の香ばしさが絶妙。松下さん「バターを入れるのいいですね」、小峠さん「いい味付け」と大好評。松下さんが「自分でも作ってみたい」とコメントした一品。

とうもろこしのピザ

材料(生地)(直径25〜27cm程度 1枚分)

  • 強力粉 100g
  • 薄力粉 25g
  • 砂糖 10g
  • ドライイースト 3g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 水 75mL
  • 塩 小さじ1/4

材料(トッピング)

  • トウモロコシ(粒) たっぷり(「甘々娘」推奨)
  • にんにく 1片
  • オリーブオイル 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩・こしょう 適量

作り方

  1. 生地の材料をすべてパン機能付き機械(またはボウル)に入れてよく混ぜ、30分ほど発酵させる。
  2. 生地を打ち粉をして丸く薄く伸ばす。
  3. フライパンでにんにくをオリーブオイルで炒め、トウモロコシの粒を加えて軽く炒めてソースを作る。
  4. 生地にソースを塗り、チーズをたっぷりのせ、塩を振る。
  5. ピザ窯またはオーブンで高温(250℃以上)で約1分焼く。
  6. 焼き上がりに粗びきこしょうを振って完成。

ポイント
トマトソースを控えめ(または使わず)にし、とうもろこしの甘みを活かした白っぽいピザ。松下さんが普段から手作りしているスタイルを活かした一品。相葉さん「とうもろこしの甘みがおいしい」と絶賛。

甘々娘・おおものはこんな料理にも使えそう

今回の4品以外にも、甘々娘やおおものの甘さを活かせる料理はいくつか思い浮かびます。

スープ・ポタージュ系
生でも食べられるほど甘い甘々娘はポタージュにすると甘みが際立ちます。
牛乳や生クリームと合わせるだけで、夏らしいひと皿になりそうです。

かき揚げ
相葉マナブの過去放送でも人気のレシピです。
とうもろこしの粒をそのまま揚げる唐揚げとは違い、衣でまとめて揚げるのでまた別の食感が楽しめます。

炊き込みご飯
芯ごと炊き込むと、ごはん全体にとうもろこしの甘みと旨みが染み込みます。
バター焼きおにぎりの素材としても活用できそうです。

どれも夏に旬を迎える甘々娘・おおものの甘さが引き立つ料理です。
放送を見て気に入ったレシピがあれば、ぜひ週末に試してみてください。

厚木のとうもろこしはお取り寄せできる?

甘々娘の通販サイト

甘々娘は希少品種のため地元産直スーパーや農家さんの直売が中心ですが、楽天市場などの通販でも期間限定で購入できます。
収穫時期は6〜7月が旬のため、夏の間に探すのがおすすめです。


おおものの通販サイト

おおものも産直系サイトや道の駅などで取り扱いがあります。 大粒でずっしりとした食感は、贈り物にも喜ばれる品種です。


放送農家さんの商品は見つかる?

番組で訪れた厚木市の農家さんの商品は、番組公式サイトや農家さんのSNSで告知されることがあります。
放送後に公式サイトを確認してみてください。
もし産直サービスで出品されている場合は、このページでも随時更新していきます。

相葉マナブのとうもろこし回まとめ

2026年7月19日放送の相葉マナブは、神奈川県厚木市の「甘々娘」と「おおもの」2品種のとうもろこしが主役でした。

  • 産地:神奈川県厚木市
  • 品種:甘々娘(高糖度・生食可)、おおもの(大粒・やわらか)
  • ゲスト:松下奈緒さん
  • 注目レシピ:コーンジャムトースト・とうもろこしの唐揚げ・バター焼きおにぎり・とうもろこしのピザ

これまで相葉マナブのとうもろこし回は千葉県(袖ヶ浦・市原・八街・越谷)が多かったのですが、神奈川県厚木市というのは初のロケ地でした。
番組を通じて地元の農業を応援できるのも、この企画の好きなところです。

放送後にレシピの詳細を追加していくので、ブックマークしておいてもらえると嬉しいです。

執筆者プロフィール

daiki / カタルシスの旅路 運営

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雑記ブログ運営者。
エンタメ・スポーツ・ドラマ系の記事を中心に、テレビで話題のトレンドを公式情報をもとにまとめています。
料理が趣味で、相葉マナブの旬の産地ごはん回は毎週チェックしています。
今後の厚木市のとうもろこし農家さんの活躍も応援しています。

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