「青空レストランの24時間テレビ直前SPは何時から？」「恋豆ってどんな枝豆？」と気になっている方へ。
8月29日の放送時間、横浜生まれの恋豆の特徴、石原良純さん・水卜麻美アナが味わう3品の料理まで、放送前に知りたいポイントを整理しました。
この記事でわかること
・青空レストラン24時間テレビ直前SPの放送時間と出演者
・神奈川県横浜市のブランド枝豆「恋豆」の特徴と名前の由来
・恋豆のかき揚げ、アイス、塩焼きそばなど放送予定の料理
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8月29日は横浜の枝豆「恋豆」が主役
2026年8月29日（土）の『満天☆青空レストラン』は、24時間テレビ49直前スペシャルとして18:00〜18:30に放送予定です。
通常の18:30スタートではないため、録画やリアルタイム視聴を予定している方は時間変更に注意してください。
今回の舞台は神奈川県横浜市。
主役となる食材は、濃厚な甘みとコクが特徴のブランド枝豆「恋豆（こいまめ）」です。
MCの宮川大輔さんに加え、ゲストとして石原良純さんと水卜麻美アナウンサーが出演します。
番組表では、採れたての塩茹でをはじめ、恋豆とトウモロコシのかき揚げ、恋豆アイス、恋豆の塩焼きそばが登場すると案内されています。
放送終了直後の18:30からは『24時間テレビ49』がスタートします。
青空レストランから24時間テレビへ、そのままつながる特別編です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 放送日 | 2026年8月29日（土） |
| 放送時間 | 18:00〜18:30 |
| 番組 | 満天☆青空レストラン |
| 企画 | 24時間テレビ直前SP |
| 舞台 | 神奈川県横浜市 |
| 食材 | 恋豆（枝豆） |
| MC | 宮川大輔 |
| ゲスト | 石原良純、水卜麻美 |
| 放送後 | 18:30〜24時間テレビ49 |
※放送内容・時間は変更される場合があります。
恋豆とは？横浜で作られるブランド枝豆
「濃い」と「恋」を重ねた名前
恋豆は、横浜市内の農家が生産するブランド枝豆です。
地域メディア「森ノオト」の生産者取材によると、横浜市内の3軒の農家が生産しています。
名前には、味と香りが「濃い」枝豆であることと、食べた人に枝豆へ「恋」してほしいという思いが込められています。
短く覚えやすい名前ですが、恋豆の特徴をそのまま表したネーミングです。
甘みと香りの濃さが特徴
恋豆の魅力として紹介されているのが、しっかりした甘みと香りです。
2026年8月29日の番組紹介でも「濃厚な甘みとコクが弾ける枝豆」と案内されています。
予告では、大きく育ったさやを手にした出演者が驚く様子も確認できます。
塩茹でのようなシンプルな調理で、豆そのものの味を確かめる場面は今回の見どころになりそうです。
横浜だからこそ鮮度を生かしやすい
枝豆は収穫後の鮮度が味に影響しやすい野菜です。
恋豆を栽培する白井浩弥さんは、収穫から脱莢、洗浄、選別、袋詰めまで行い、採れたてを直売所へ届けています。
大消費地である横浜市内で生産し、そのまま近隣の直売所へ出荷できることは都市農業ならではの強みです。
青空レストランでは、こうした産地と食卓の近さにも注目したいところです。
青空レストランで登場する恋豆レシピは3品
恋豆とトウモロコシのかき揚げ
放送予定の一品目は、恋豆とトウモロコシのかき揚げです。
どちらも夏に甘みを楽しみたい食材で、豆の食感とトウモロコシの粒感を一度に味わえる組み合わせです。
衣でまとめて揚げることで、枝豆を塩茹でとは違った形で楽しめます。
番組でどのような味付けや揚げ方が紹介されるのかもチェックしたいポイントです。
鮮やかな緑が映える恋豆アイス
予告で「とろけるひんやりスイーツ」として目を引くのが恋豆アイスです。
枝豆の鮮やかな緑を生かした、夏らしいデザートになっています。
甘みの強い恋豆だからこそ、スイーツにしたときに豆の風味をどこまで残せるのかが気になります。
枝豆をおかずとして食べるイメージが強い方ほど、印象に残る一品になりそうです。
主食にもなる恋豆の塩焼きそば
もう一品は恋豆の塩焼きそばです。
予告動画で紹介された「絶品豆焼きそば」にあたり、番組表では塩焼きそばと明記されています。
ソース味ではなく塩味にすることで、枝豆の色や香りを生かしやすい構成と考えられます。
かき揚げ、アイス、焼きそばと並べると、恋豆が副菜だけでなく主食やデザートにも使える食材だとわかります。
石原良純・水卜麻美が24時間テレビ直前SPに出演
石原良純は横浜育ちでも知られる
今回のゲストの一人が石原良純さんです。
神奈川県とゆかりの深い石原さんが、横浜で育てられた恋豆をどのように味わうのかも楽しみなポイントです。
予告では、収穫した恋豆や料理を前にした率直なリアクションが映っています。
食材そのものの魅力だけでなく、現地で味わう楽しさが伝わる回になりそうです。
水卜麻美アナは24時間テレビ総合司会
水卜麻美アナウンサーは、2026年の『24時間テレビ49』で内村光良さん、羽鳥慎一さんとともに総合司会を務めます。
その水卜アナが直前の青空レストランに出演することで、18:30から始まる24時間テレビへ自然につながる構成です。
水卜アナは過去にも青空レストランへ出演しています。
今回は24時間テレビ当日の出演となるため、通常回とは少し違う特別感があります。
宮川大輔と3人で採れたてを味わう
MCはもちろん宮川大輔さんです。
番組紹介では、宮川さん、石原さん、水卜アナの3人が採れたての塩茹でを味わうことが告知されています。
青空レストランらしい「収穫して、作って、食べる」という流れに、24時間テレビ直前ならではの空気が加わります。
料理だけでなく、名人や家族とのやり取りにも注目です。
恋豆はどこで買える？旬と販売先を確認
JA横浜「ハマッ子」直売所が中心
恋豆は、JA横浜の農産物直売所「ハマッ子」を中心に販売されてきたブランド枝豆です。
白井浩弥さんの恋豆も、収穫後に直売所へ届けられています。
放送後は注目が集まり、店舗によっては品薄になる可能性もあります。
購入を考えている場合は、来店前に各店舗の入荷状況を確認するのが安心です。
販売時期は6月初旬から9月上旬が目安
2024年の生産者取材では、恋豆の販売時期は6月初旬〜9月上旬と紹介されています。
8月29日はシーズン終盤にあたるため、番組を見てから探す場合は販売期間にも注意が必要です。
農産物なので、その年の天候や収穫量によって出荷時期や量は変わります。
「9月上旬まで」という情報は目安として考えておくのがよいでしょう。
おいしく食べるなら購入後は早めに
恋豆の生産者は、採れたてをその日のうちに食べてもらうことを重視しています。
枝豆は鮮度を楽しみたい食材なので、手に入れたら長く置かず、早めに加熱するのが向いています。
まずは塩茹でで味を確認し、量に余裕があれば番組のようにかき揚げや焼きそばへアレンジするのも楽しそうです。
放送後に公式レシピが公開された場合は、分量や手順を確認して再現してみてください。
まとめ｜24時間テレビ直前は恋豆に注目
2026年8月29日の『満天☆青空レストラン』は、18:00〜18:30の24時間テレビ直前スペシャルです。
横浜市で作られるブランド枝豆「恋豆」を、宮川大輔さん、石原良純さん、水卜麻美アナが味わいます。
恋豆は、濃い甘みと香りを目指して作られる夏の枝豆です。
番組では塩茹でだけでなく、かき揚げ、アイス、塩焼きそばまで登場します。
同じ『満天☆青空レストラン』で紹介された旬の食材が気になる方は、前回のヤマツ葉しょうがの記事もあわせてどうぞ。
24時間テレビ49は青空レストラン終了直後の18:30から放送予定です。
いつもの放送時間と異なるため、8月29日は18:00スタートと覚えておきましょう。
青空レストラン恋豆に関するFAQ
恋豆の青空レストラン放送時間は？
2026年8月29日（土）18:00〜18:30の予定です。
24時間テレビ直前SPのため、通常より30分早いスタートとなります。
恋豆とはどんな枝豆ですか？
横浜市内の農家が生産するブランド枝豆です。
味と香りの「濃い」と「恋」を掛けた名前で、甘みや香りの濃さが特徴として紹介されています。
青空レストランで紹介される恋豆料理は？
番組表では、恋豆とトウモロコシのかき揚げ、恋豆アイス、恋豆の塩焼きそばが紹介予定です。
採れたての塩茹でも登場します。
執筆者プロフィール
daiki ／ カタルシスの旅路 運営
雑記ブログ「カタルシスの旅路」を運営しています。
テレビ番組で紹介される旬の食材や、放送前に知りたいポイントを整理する記事を継続して執筆しています。
今回も番組表や生産者に関する公開情報を確認し、放送前に確認できる範囲と予告からの考察を分けてまとめました。
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